Dược Bình Đông được thành lập với sự kế thừa tinh hoa của nền Y học cổ truyền Việt Nam; Tiền thân là Cơ sở sản xuất thuốc Y học dân tộc Bình Đông.
Diếp cá, hay còn gọi là Herba Houttuyniae cordatae, là một loại thảo dược quý trong Đông y, nổi tiếng với khả năng sát trùng, thanh nhiệt và giải độc. Với vị chua, cay, mùi hăng đặc trưng, diếp cá từ lâu đã được sử dụng để hỗ trợ điều trị ho, viêm họng và các vấn đề hô hấp. Theo Tây y, diếp cá chứa vitamin C, chất xơ và khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ làm dịu các triệu chứng ho khan, ho có đờm. Bài viết này, được tham vấn bởi Lương y Nguyễn Thành Hiếu với gần 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Đông y về sức khỏe hô hấp, sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng diếp cá trị ho an toàn, hiệu quả tại nhà.
Diếp cá là một dược liệu lành tính, dễ tìm, chi phí thấp, phù hợp cho cả người lớn, trẻ em và phụ nữ mang thai (khi sử dụng đúng cách). Nhờ các đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và thanh nhiệt, diếp cá giúp làm dịu cổ họng, giảm kích ứng và hỗ trợ tiêu đờm. Những lợi ích nổi bật của diếp cá trong điều trị ho bao gồm:
Giảm kích ứng cổ họng: Tính mát của diếp cá giúp làm dịu cảm giác ngứa rát, đau họng do ho khan hoặc ho có đờm.
Hỗ trợ tiêu đờm: Các hợp chất trong diếp cá giúp làm loãng đờm, hỗ trợ loại bỏ đờm ra khỏi đường hô hấp.
Kháng khuẩn tự nhiên: Diếp cá có khả năng ức chế vi khuẩn, virus, giúp giảm viêm họng và các triệu chứng hô hấp.
Tăng cường sức đề kháng: Hàm lượng vitamin C và khoáng chất trong diếp cá giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
Tìm hiểu thêm về Rau diếp cá chữa ho tại bài viết của Dược Bình Đông.
Dược Bình Đông, với sản phẩm Thiên Môn Bổ Phổi Bình Đông, kết hợp các thảo dược quý như Thiên môn đông, Bách bộ, Trần bì, Bạc hà, hỗ trợ làm dịu cổ họng, giảm ho hiệu quả, là lựa chọn bổ sung đáng tin cậy bên cạnh các mẹo dân gian.
Diếp cá có thể được chế biến theo nhiều cách như ép nước, nấu nước, hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác để tăng hiệu quả trị ho. Dưới đây là những mẹo dân gian đơn giản, dễ thực hiện tại nhà.
Nước ép diếp cá là phương pháp đơn giản, nhanh chóng, mang lại hiệu quả tức thì trong việc làm dịu cổ họng và giảm ho.
Nguyên liệu:
1 bó rau diếp cá tươi (khoảng 50g).
Cách làm:
Rửa sạch diếp cá, ngâm trong nước muối loãng 10-15 phút để loại bỏ vi khuẩn và bụi bẩn.
Để ráo, cho diếp cá vào máy xay sinh tố cùng 200ml nước lọc.
Xay nhuyễn, lọc qua rây hoặc vải mỏng để lấy nước cốt.
Uống 1-2 ly nhỏ mỗi ngày, tốt nhất khi còn tươi.
Lưu ý: Nên uống ngay sau khi ép để đảm bảo dưỡng chất không bị mất đi.
Nước vo gạo chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp làm dịu cổ họng và tăng cường sức đề kháng. Khi kết hợp với diếp cá, hỗn hợp này trở thành bài thuốc tự nhiên hiệu quả cho ho khan và ho có đờm.
Nguyên liệu:
1 nắm diếp cá tươi (khoảng 30-40g).
1 bát nước vo gạo lần thứ hai.
Cách làm:
Rửa sạch diếp cá, ngâm nước muối loãng 10-15 phút, để ráo.
Xay nhuyễn diếp cá với 100ml nước, lọc lấy nước cốt.
Trộn nước cốt diếp cá với nước vo gạo, đun sôi trên lửa nhỏ trong 10 phút.
Để nguội bớt, uống khi còn ấm, 2-3 lần/ngày.
Lưu ý: Dùng hỗn hợp này vào buổi sáng và tối để đạt hiệu quả tốt nhất.
Sự kết hợp giữa diếp cá, húng chanh, tắc và mật ong tạo ra siro trị ho có khả năng kháng khuẩn, tiêu đờm và tăng cường sức đề kháng, đặc biệt phù hợp trong mùa lạnh.
Nguyên liệu:
100g lá diếp cá.
200g lá húng chanh.
250g quả tắc (quất).
500g đường phèn.
100ml mật ong nguyên chất.
20g gừng tươi.
Cách làm:
Rửa sạch diếp cá, húng chanh, tắc và gừng. Tắc cắt đôi, bỏ hạt; gừng giã nhuyễn; diếp cá và húng chanh giã dập.
Trộn tắc với đường phèn, ướp 1 giờ. Sau đó, thêm diếp cá, húng chanh và gừng, ướp thêm 1 giờ.
Cho hỗn hợp vào nồi, thêm 100ml nước, nấu trên lửa nhỏ trong 1 giờ, khuấy đều để tránh cháy.
Lọc lấy siro, để nguội, cho vào lọ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Cách dùng:
Pha 1-2 thìa siro với nước ấm, uống 2-3 lần/ngày.
Có thể ngậm trực tiếp để làm dịu cổ họng.
Lưu ý: Không dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi do nguy cơ ngộ độc botulism.
Cam thảo có vị ngọt, tính bình, hỗ trợ tiêu đờm và làm dịu cổ họng. Khi kết hợp với diếp cá, bài thuốc này giúp giảm ho khan, ho có đờm và hỗ trợ sức khỏe hô hấp.
Nguyên liệu:
50g rau diếp cá.
30g cam thảo.
Cách làm:
Rửa sạch diếp cá và cam thảo, để ráo. Cam thảo thái lát mỏng.
Cho cả hai vào nồi với 1 lít nước, đun trên lửa nhỏ trong 15 phút.
Lọc lấy nước cốt, chia thành 2 phần, uống trong ngày.
Lưu ý: Không lạm dụng cam thảo, đặc biệt với người cao huyết áp hoặc trẻ dưới 6 tháng tuổi.
Ngoài các cách chế biến trên, diếp cá có thể được ăn sống như rau gia vị trong bữa ăn hằng ngày, giúp bổ sung dưỡng chất và hỗ trợ giảm ho một cách tự nhiên.
Cách dùng:
Rửa sạch 20-40g diếp cá tươi, ngâm nước muối loãng, ăn kèm với các món ăn.
Có thể thêm vào gỏi, salad hoặc các món cuốn.
Bên cạnh các mẹo dân gian, bạn có thể kết hợp sử dụng Thiên Môn Bổ Phổi Bình Đông, một sản phẩm thảo dược uy tín từ Dược Bình Đông, giúp hỗ trợ giảm ho, làm dịu cổ họng và tăng cường sức khỏe hô hấp. Sản phẩm có các dòng phù hợp cho cả người lớn và trẻ em:
Thiên Môn Bổ Phổi Bình Đông (280ml): Chiết xuất từ Thiên môn đông, Bách bộ, Trần bì, Bạc hà, hỗ trợ giảm ho khan, ho có đờm, đau rát họng.
Thiên Môn Bổ Phổi Bình Đông (90ml): Dành cho trẻ 3-10 tuổi, với các thảo dược như Cát cánh, Tỳ bà diệp, giúp giảm ho và tăng sức đề kháng.
Viên ngậm thảo mộc ho Thiên Môn: Chứa Đông trùng hạ thảo, Húng chanh, Bạc hà, làm dịu cổ họng và giảm ho hiệu quả.
Diếp cá chữa ho là một giải pháp tự nhiên, lành tính giúp giảm ho, làm dịu cổ họng và hỗ trợ sức khỏe hô hấp nhờ đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và giàu vitamin. Các mẹo sử dụng diếp cá như nước ép, kết hợp với nước vo gạo, húng chanh hay cam thảo đều dễ thực hiện và hiệu quả. Tuy nhiên, diếp cá chỉ phù hợp cho các trường hợp ho nhẹ. Nếu triệu chứng kéo dài hoặc nghiêm trọng, hãy thăm khám bác sĩ để được điều trị đúng cách.
Dược Bình Đông, với sự tham vấn của Lương y Nguyễn Thành Hiếu, cam kết mang đến các sản phẩm thảo dược chất lượng như Thiên Môn Bổ Phổi Bình Đông, hỗ trợ bạn và gia đình trong hành trình chăm sóc sức khỏe hô hấp. Để biết thêm chi tiết, liên hệ hotline (028)39808808 hoặc truy cập website www.binhdong.vn.
